По россии 2020: отдых в абрау-дюрсо

Центр медиаискусства «МАРС»

На территории завода шампанского находится «МАРС» − современная экспозиция, которая включает в себя удивительные световые инсталляции. Они созданы с помощью новейших видеотехнологий

Выставка произведёт впечатление на каждого, и не важно, интересуется ли человек современным искусством или нет. Экспонаты переносят в иную реальность, вовлекая посетителей во всё, что происходит на экране

Впечатление от увиденного усиливаются за счёт своеобразных звуковых эффектов. «МАРС» открыт каждый день с 12:00 до 23:00, и время пребывания в центре не ограничено. Стоимость билета составляет 600 рублей.

Озеро

Одни учёные считают, что озеро Абрау образовалось в результате естественного движения земной коры. Другие склоняются к мнению, что раньше водоём был частью пресноводного моря, существовавшего миллионы лет назад. Эту теорию подтверждает уникальная флора и фауна озера. Согласно третьей версии озеро возникло из-за землетрясения и сдвига гор, которые «зажали» протекающую реку. Тем не менее, ни один учёный муж до сих пор не может объяснить, куда девается озёрная вода. Простым испарением это не обусловлено, ведь существуют неоспоримые доказательства связи водоёма с морем.

У озера есть одна красивая легенда. Если верить ей, то когда-то в этих местах жила красивая девушка с именем Абрау. Она была безумно влюблена в молодого пастуха, однако её родители выступали против этой связи, поэтому пара встречалась тайно в лесу, недалеко от озера. Однажды там пировала знать и бросала в бедняков еду. Боги разгневались за такое отношение к пище и уничтожили селение, затопив его. Когда девушка увидела это, она бросилась в озеро, но оно не приняло её. Всё, что ей оставалось – оплакивать свое горе, сидя на берегу. Слёзы девушки – ручей, который сейчас стекает в озеро по скале.

По своей красоте озеро может соперничать с другими знаменитыми водоёмами мира. Изумрудный цвет притягивает, умиротворяет, настраивает на размышления. На солнце гладь переливается и блестит, а в лунную ночь на ней появляется лунная дорожка. Купаться здесь разрешено на специально оборудованных пляжах, а ещё можно рыбачить с удочкой. В озере водятся сазаны и лещи, форели и толстолобики, раки и крабы. Вдоль водоёма располагается парк с фонтанами, цветущими ароматными клумбами, скульптурами.

Экскурсия по заводу

Однажды руководство завода предложило создать на прилегающей территории целый комплекс для туристов и гостей посёлка. Идею поддержали. Одно из заброшенных зданий полностью восстановили под музей. Построили 3 ресторана, магазин, в котором продается продукция завода, отель на 40 номеров. Заводская территория и подвалы «Абрау-Дюрсо» каждый день посещаются сотнями туристов. Экскурсоводами здесь являются работницы завода. Женщины очень интересно рассказывают туристам о производстве вин.

Обязательно посетите экскурсию, если соберетесь на отдых в Абрау-Дюрсо. Вы познакомитесь с методом шампенуаз, который является традиционной технологией производства игристых вин. Познакомитесь со всеми основными процессами производства вин. Вы будете удивлены, насколько это тонкая, кропотливая и долговременная работа.
В окончании экскурсии вы узнаете, что «Абрау-Дюрсо» – это завод, на котором продукция изготовляется проходя полный цикл – от виноградных ягод до уже запечатанной и готовой к продаже бутылки. Это в наше время большая редкость для предприятий производящих винную продукцию.

Потом Вы будете приглашены на дегустацию, на которой у Вас будет возможность достойно оценить разные винные сорта и купить для себя пару бутылочек качественного вина.

Отдых в Абрау-Дюрсо – это незабываемые эмоции от красивейшего места в Краснодарском крае. Бесконечные виноградники, потрясающая природа, шумящие горные реки и таинственное озеро принесут только положительные эмоции. А бокал холодного шампанского станет чудесным завершением интересного путешествия.

Озеро Абрау

Озеро достаточно больших размеров, площадью примерно 0,6 км2, вода в нем нагревается до достаточно высокой температуры. По этой причине в озере очень комфортно купаться летом. Ученым до нашего времени не удалось разгадать загадку происхождения данного озера. “Провал” – именно это означает точный перевод значения названия озера – мог появиться из-за сдвига в горных слоях. Также возможен вариант, что это остаток пресного моря. В водоеме живет много разных видов рыб.

Другая загадка скрыта в отводе воды. Набирает в себя воду Абрау от реки и подводных источников, но видимого стока воды у озера нет. Существует версия, что лишняя вода просто испаряется, но правда ли это?

Озеро не имеет растительности, которая есть практически в каждом замкнутом водоеме, а свежесть воды из озера не вызывает никаких сомнений. Это обстоятельство является доводом в пользу гипотезы взаимосвязи озера и моря. Недалеко от озера находится ещё один небольшой водоём под названием Бам. В нем сейчас занимаются разведением лотосов. Если ветер дует от озера, аромат лотосов чувствуется задолго до того как подойдешь к воде.

Где находится и как добраться

На карте:

Абрау-Дюрсо – виноградных игристых вин. Название было получено от двух селений Абрау и Дюрсо. Жители этих мест проживают в населенных пунктах, а приезжим местность представляют как единое целое.  Абрау-Дюрсо простирается на озере Абрау. Дюрсо – маленькая деревушка на берегу Черного моря. Он находится на расстоянии от Абрау в семи километрах. Данный сельский округ расположен в 14 км по трассе от Новороссийска, на высоте 84 метра. Он является составляющей Новороссийского района. Добраться до него можно на транспорте общественного пользования, личном автомобиле, такси. Из многих курортных городов организованны экскурсионные туры.

Завод шампанских вин: прежние времена

После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять земли возле озера. Прошло много времени, закончились Кавказские войны и в этих краях обосновались русские. Князю Льву Голицыну приглянулись эти земли, и он попросил разрешения на образование поселения возле озера.

В том месте, где стоит в наше время завод “Абрау-Дюрсо”, раньше были непроходимые лесные чащи и шумела река, впадающая в озеро. На спецкомиссии по предложению Ф. И. Гейдука было принято решение заниматься в этих землях виноградарством.

Благодаря упорству и непоколебимости Гейдука и князя Голицына, в 1870 году в этом месте был построен завод. Были привезены первые лозы винограда. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Вначале здесь делали только марочные вина. А уже в двадцатом веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок ознаменовали собой начало успеха завода шампанских вин.

Происходили события, когда завод был на волоске от остановки. Революция, война с немцами, распад СССР – всё это тяжело ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещению завода. Проходил определенный период времени, и находились люди, такие как основатели завода – Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Занимались восстановлением производства и снова давали возможность людям насладиться вкусом великолепных вин.

Полезная информация

• Добираться до Абрау-Дюрсо удобнее всего из Анапы, Новороссийска, Геленджика. Из этих населённых пунктов практически каждые полчаса (±10 минут) ходят автобусы и маршрутки.
• На пляже можно арендовать катер или катамаран. Стоимость водной прогулки обойдется примерно в 200 рублей
• Для купания с детьми лучше выбрать Сладкий Лиманчик – вода здесь более тёплая, чем в других озёрах.
• Любителям дайвинга стоит отправиться в Южную Озереевку. Посёлок находится в 10-ти километрах от поселка. Средняя стоимость одного погружения – 2000 рублей.
• В Абрау не так много отелей, что связано с отдалённостью от моря. С другой стороны, гостиничное дело развито в Дюрсо: здесь есть много благоустроенных мини-отелей, большинство из которых расположены недалеко от пляжей.

Автор Дмитрий Майзлин

Озерная легенда

Об Озере ходит много историй. По другой версии, если перевести с черкесского «Абрау» считается «обрыв». От водоема неподалеку мчится река «Дюрсо» прямо с вершин.  Ее питают четыре родника. Дюрсо в переводе с черкесского означает «четыре воды». Вот как раз с Абрау и Дюрсо  ходят тайны и истории.

По легенде в Абрау — богатый аул, а в Дюрсо, жили бедные люди. По поверью, дочь богатого человека из Абрау полюбила бедного парня-пастуха. Богачи-родители препятствовали отношениям молодых людей, были против любви этой пары.

У богачей было торжество. Пировали на улице. В момент веселья стали бросаться хлебными лепешками. Увидев такую несправедливость, Создатель разозлился. В тот же миг земля затряслась, и аул провалился под землю. Вот как раз на это месте вместо аула и появилось озеро. Жители аула погибли, осталась в живых только одна девушка, в это время посла вместе со своим пастухом овец. Возвратившись, домой девушка на место аула заплакала. От ее слез возник ручей, который по сей день питает водоем. В те времена его окрестили «Слезы черкешинки».

Убитая горем девушка решила сброситься с отвесного обрыва. Водная гладь не дала ей утонуть. По воде ода побежала к другому берегу, посмотреть, нет ли родственников. Но и там не было никого. 

А пастух, увидев, что его девушка прыгнула с обрыва, подумал, что она убилась и скинулся в ущелье и погиб. До сих пор эта девушка ходит по лесу возле озера, а в полнолуние идет по воде к другому берегу. Проходя по глади за ней, образуется шлейф — лунная дорожка.

Это не простая лунная дорожка, которая встречается на водоемах в полнолуние. Зимой эта часть замерзает в последнюю очередь. В это происходит тогда, когда все озеро затягивается льдом. К тому же оно длительное время темнеет под снегом.

По притче, данная полоса на воде не замерзает, потому, что на ней остались частицы слез девушки. Исследователи факт не замерзания воды объясняют воздействием ручья, который соединяется с озером. И этот водный ансамбль обыгрывается еще ветром.

В других версиях притчи упоминается, что Абрау – имя девушки, Дюрсо – имя парня. В еще одной истории говорится, что они жили долго в мире и согласии.

До сих пор никто не может со всей уверенностью объяснить появление озера. Либо оно возникло в результате карстового провала, другие доказывают – озеро возникло в результате оползней и землетрясений.

Достопримечательности-развлечения в Абрау-Дюрсо

Если становиться вопрос, куда пойти в Абрау-Дюрсо с ребенком, то и на него можно получить достойный ответ. Для детей здесь подготовлено несколько точек развлечений, которые, впрочем, будут интересны и взрослым.

Венецианская карусель

Адрес: Промышленная ул., 18.

Один из самых известных аттракционов города создан по образу и подобию карусели XIX века. Юным курортникам предлагается проехаться верхом на лошадке, в карете или в санях – в лучших традициях детских развлечений позапрошлого века

Нарядный объект, внешне похожий на цирковой шатер, сразу привлекает внимание туристов

Домик Йоги

Координаты на карте: 44.670096, 37.608978.

Любители умиротворяющей атмосферы спокойного отдыха и медитаций обратят внимание на интересный объект, расположенный в горах. Маленькая двухэтажная беседка появилась относительно недавно и была прозвана «Домиком Йоги»

Считается, что здесь удобно заниматься этим популярным видом спорта и придаваться другим известным восточным практикам. «Домик» как будто воспаряет над скалами. Отличное место для отдыха душой и созерцания прекрасных пейзажей.

Зоопарк «Веселая ферма»

Адрес: туркомплекс «Моя Россия».

Туристы, приехавшие в туристический комплекс «Моя Россия» вместе с детьми, не должны пройти мимо расположенного здесь контактного зоопарка «Веселая ферма», где юные посетители смогут пообщаться с разнообразными представителями животного мира.

Здешние питомцы не порадуют особой экзотикой. Название говорит само за себя, большинство зверей здесь – привычные обитатели ферм. Есть козочки и барашки, кролики и телята, забавные зверьки шиншиллы. Животных можно не только посмотреть, но и покормить.

Спа-комплекс «Шампань»

Адрес: Промышленная ул., 38.

В Абрау-Дюрсо многое связано с шампанским. При отеле «Империал» работает удивительный спа-комплекс, где посетители могут проникнуться духом «аристократии» и «красивой жизни». Кто не мечтал искупаться в шампанском?

Спа-центр «Шампань» предлагает подобные процедуры. Здесь можно принять ванну с добавлением аристократического шипучего напитка, отдохнуть душой и телом, прикоснуться к роскоши и оздоровиться, так как шампанское обладает лечебным эффектом.

Парусный клуб Abrau Salling

Адрес: Промышленная ул., 51.

На курорте Абрау-Дюрсо есть место и активному отдыху. Приобщиться к водным видам спорта и попробовать себя в роли яхтсмена могут посетители яхт-клуба, который открылся в 2017 г. на озере Абрау. Здесь работаю опытные инструкторы, готовые посвятить в азы парусного спорта даже новичков. Занятия проводятся как для взрослых, так и для детей. Взять яхту и проехаться по водной глади – отличный вариант для семейного отдыха в Абрау-Дюрсо.

«Винный город», один из самых необычных курортов России, место с интересной историей и привлекательной, яркой и манящей современностью – всё это Абрау-Дюрсо. При первой же возможности обязательно посетите этот город, так как он откроет вам массу полезного и познавательного!

Озеро Абрау

Озеро Абрау с 1979 года признано Природным заповедником Краснодарского края.

Озеро Абрау – главная достопримечательность курортной зоны Абрау-Дюрсо (14 км от Новороссийска). Зеленые тропы вокруг озера Абрау привлекают для пешеходного туризма большое число желающих окунуться в живописные путешествия по местам юго-запада Краснодарского края на Абрауском полуострове. Вода в озере Абрау имеет действительно глубокий изумрудный цвет и летом прогревается до +28 С.

Озеро Абрау – крупный пресноводный водоем Краснодарского края, находящийся на высоте 83 метра над уровнем моря. Площадь всей водной поверхности озера Абрау составляет 0,6 кв. км, длина 3 км, ширина 630 метров, максимальная глубина 10 метров. В озеро Абрау впадает одноименная речка, на дне озера Абрау бьет несколько ключей, а вот стока у озера Абрау нет. Ученые до сих пор колдуют над загадкой происхождения озера Абрау. Красивая легенда сложена о любви богатой девушки Абрау из адыгского аула и бедного пастуха, которой препятствовали родители невесты. Девушке пришлось бежать к своему возлюбленному по глади озера, но она не утонула. Легенда озера Абрау гласит, что следы от ног красавицы Абрау превратились в виднеющуюся на озере белеющую полоску, которая даже зимой замерзает последней.

Поселок Абрау. Озеро Абрау. Краснодарский край. Россия.

Где можно остановиться

В Абрау-Дюрсо имеется несколько баз отдыха, отелей, множество гостевых домов и просто квартир в частном секторе.

Преимущественно все они размещаются или в Дюрсо, или в горах, но поближе к морю. В Абрау же останавливаются лишь немногие туристы, привлечённые красотой горной природы и прозрачными водами озера Абрау.

База отдыха «Романтик»

База отдыха «Романтик» находится в урочище Сухая Щель

База открыта с 20 июня по 7 сентября. Она имеет собственный благоустроенный пляж.

Гости могут заказать поездку на катере, морскую рыбалку, экскурсию по самым известным достопримечательностям Анапы.

К услугам постояльцев деревянные домики с удобствами и без удобств, а также номера с удобствами в современном комфортабельном корпусе. База рассчитана на приём 250 гостей.

На территории есть:

• столовая;
• кафе-бар;
• библиотека;
• танцплощадк;
• волейбольная площадка;
• игровые помещения с бильярдными и теннисными столами;
• медпункт;
• магазин;
• массажный кабинет.

Также на территории базы отдыха имеется охраняемая автостоянка.

• в июне и сентябре — 850 рублей;
• в июле и августе — 1200 рублей.

В номерах с удобствами:

• в июне и сентябре — 1100 рублей;
• в июле и августе 1400 – 1550 рублей.

Отель-усадьба «Круглое озеро»

Адрес усадьбы: с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 35

База расположена в окружении реликтовых фисташково-можжевеловых лесов, аромат которых благотворно влияет на людей с лёгочными заболеваниями.

До пляжа от базы – около 3 км. Суточная стоимость проживания одного человека в номере от 1000 до 1500 рублей, в зависимости от сезона и типа номера.

На базе имеются столовая, кафе-бар, автостоянка. Созданы все условия для великолепного отдыха.

База отдыха «Лиманчик»

На территории «Лиманчика» есть большой благоустроенный галечный пляж, вплотную примыкающий к нудистскому пляжу «Диана».

Суточная стоимость проживания одного человека, в зависимости от сезона и комфортабельности номера – от 900 до 1300 рублей.

Пансионат «Моряк»

Пансионат Моряк расположен в урочище Сухая щель

Таким образом, красивые и комфортабельные трёхэтажные коттеджи «Моряка» находятся одновременно и в лесу, и на берегу моря.

На территории работают:

• столовая (где организовано трёхразовое питание типа «шведский стол»);
• мини-бар;
• теннисная, волейбольная и футбольная площадки.

«Моряк» владеет собственным благоустроенным галечным пляжем с причалом. Постояльцы имеют возможность выбора из 20 увлекательных экскурсий. Суточная стоимость проживания одного человека составляет от 1000 до 1500 рублей, в зависимости от сезона и комфортабельности номера.

Отель «Империал»

Отель Империалнаходится по адресу: с Абрау-Дюрсо, ул.Промышленная,38

К услугам гостей – номера повышенной комфортности. В стоимость проживания входит завтрак «шведский стол» в ресторане «Империал» с большим выбором горячих блюд, домашней выпечкой и шампанским.

При отеле работает оздоровительный комплекс Shampagne-spa, где можно с удовольствием попариться в любой бане: от финской сауны с травами до турецкого хамама.

Также пройти водные процедуры по методике Кнейппа, а также оздоровительный массаж. Гости с детьми могут заказать в номе детскую мебель.

К услугам гостей:

• тренажёрная комната;
• открытая парковка;
• детская площадка;
• тренажёрный зал;
• переговорная комната;
• услуги трансфера и переводчика.

На территории отеля имеется открытый бассейн. Стоимость проживания одного человека, в зависимости от сезона и комфортабельности номера – от 4000 до 18000 рублей (18000 – это президентский люкс).

Гостиница «Шампань»

До моря отсюда – 100 м.

Суточная стоимость проживания одного человека – от 700 до 1500 рублей, в зависимости от сезона и комфортабельности номера.

Гостевой дом «Айвенго»

Адрес гостевого дома: с. Абрау-Дюрсо, ул. Заозёрная, 18.

«Айвенго» находится в очень живописном месте, рядом с горным массивом, где растёт реликтовый сосновый бор.

Доброжелательные хозяева, демократичные цены, почти домашний уют.

К услугам постояльцев- меблированные номера со всеми удобствами. Суточная стоимость проживания одного человека – от 750 до 1250 рублей, в зависимости от сезона и комфортабельности номера.

Озеро в Абрау-Дюрсо: отдых для туристов

Красивое название оно обрело благодаря заводу, расположенному на первом из его берегов: крупное предприятие производит шампанское «Абрау-Дюрсо», имя которого давно превратилось в синоним знака качества. Глубина водоема – 11 км, совсем недавно цифра была гораздо больше, к сожалению, он мельчает из-за процессов заиления, которые приостановить пока не удается, несмотря на все попытки администрации.

На берегу Абрау расположен город с одноименным названием, где без труда можно выбрать отель, и студенческий лагерь «Лиман». По периметру оно окружено полноценной дорогой, что облегчит путешествие к нему. А прогулка будет приятной: горный воздух с примесью запаха смолы, кизил, пейзажи, нарисовать которые стало бы честью для любого крупного художника. Начинать пополнять альбом путешественника стоит прямо из машины: не нужно обладать специальными навыками, чтобы уловить красоту на фото, озеро в п. Абрау-Дюрсо – само совершенство.

На берегу разрешено устанавливать палатки, за чистой водой лучше спускаться в лагерь Лиман. Пляж галечный, с крупными камнями, водичка, как часто бывает в подобных зонах, чистейшая. Нетрудно разглядеть всех обитателей, коих здесь предостаточно

Важно то, что купаться здесь можно и даже нужно

Рыбалка – еще один повод посетить озеро. Температура его редко опускается ниже +28 градусов, полностью оно не замерзает даже зимой. Здесь можно поймать сазанов и тарань, амура и леща. Славятся размерами и качеством и местные раки. Рыбачить разрешено и с берега, и с лодки.

Возможности для отдыха на озере Абрау:

• Экскурсия на завод Абрау-Дюрсо. Посмотреть, как изготавливают традиционный новогодний напиток – интересно и познавательно. Здесь же можно приобрести пару бутылок продукции на сувениры.
• Аренда палаток и удочек. Привозить все с собой уже давно необязательно, самое необходимое можно получить тут за разумную стоимость.
• Благоустроенные пешие маршруты длиной 3 и 9 км. Истинное наслаждение для любителей пешего туризма.
• Прокат лодок и внедорожников поможет исследовать самые труднодоступные уголки.
• Храм Святой Ксении Петербургской белеет на одном из берегов озера. Златоглавая церковь имеет богатую историю и прекрасное убранство.
• Фонтаны над водной гладью. Появившиеся в 2015 г., они стали настоящим украшением небольшого населенного пункта. Все, кто приезжают сюда, не проходят мимо этой памятки.

Как видно, поводов для посещения памятки природы предостаточно, каждый останется доволен, побывав здесь хотя бы единожды.

Интересные факты

• Максимальная глубина в южной части озера достигала 30 метров, но в последние десятилетия, в результате заиливания дна, она сократилась до 11 метров
• В летнее время, каждый день с 9 до 10 вечера здесь можно увидеть завораживающее шоу Поющих фонтанов. Целый час вас будут радовать цветные струи, бьющие прямо из озера в такт различным музыкальным композициям, от классики до современности
• На берегу озера разбит уютный парк, где можно спокойно прогуляться и насладится прекрасными видами на озеро и горы
• Как и многие курортные поселки Краснодарского края, Абрау-Дюрсо может похвастать обилием палаток с сувенирами, кафешками, ухоженной территорией и прекрасным настроением отдыхающих
• Здесь можно найти интересные и фотогеничные места для фотосъемок. Например, бутылка шампанского или фигура «Пастушок», которая посвящена герою фильма «Весёлые ребята» Косте Потехину. Его роль тогда сыграл легендарный Леонид Утесов. Эта скульптура расположена поблизости от небольшой сцены, за которой расположены Поющие фонтаны
• Скульптура сердца в парке – одно из популярных мест у туристов – символизирует любовь (что же еще)
• Есть в Абрау-Дюрсо примечательный магазинчик под названием «Грот», вырезанный в скале. Если будете в этих местах, обязательно загляните

История происхождения озера

Главной загадкой озера Абрау служит происхождение его котловины. Учёные утверждают, что она возникла из-за гигантских обвалов горной породы, размягчённой в результате значительного увеличения влажности воздуха, вызванного подъёмом уровня моря вследствие таяния ледников. 

Согласно другой гипотезе, на рубеже новой эры на черноморском побережье произошло значительное смещение земной коры. Оно привело к тому, что горы сдвинулись, перекрыли устье реки, и образовалось озеро.

Зато есть красивая легенда об озере Абрау — Дюрсо

В далёкой древности на этом месте находилось богатое адыгейское поселение. Однажды во время праздника местные жители начали кидать в воду куски хлеба. Аллах прогневался и решил всех покарать, за исключением одной невинной девушки, которую он отослал в лес.

Вернувшись, она увидела на месте аула озеро. Заплакав, она решила утопиться, но вода предстала перед ней в виде светлой тропинки, по которой она прошла от берега до берега.

Эта тропинка хорошо видна в лунную ночь, а ручей, появившийся от пролитых слёз, так и называется «слёзы черкешенки». Интересно, что зимой эта полоска воды замерзает последней, благодаря тёплым водам, впадающего в озеро ручья.

Посёлок Абрау образует с посёлком Дюрсо единую зону отдыха.

Вокруг озера

На берегах озера располагается поселок Абрау-Дюрсо. Именно сюда приезжают многие сотни тысяч туристов из Новороссийска, Анапы и других черноморских курортов вплоть до Геленджика. В поселке главным системообразующим институтом, вокруг которого за последние годы сформировалась развитая туристическая инфраструктура, является завод шампанских вин.

Старейшее винодельческое предприятие России в 2020 году отметит свой 140-й день рождения. Сегодня это самая посещаемая винодельня в мире. Только по официальным данным (по количеству проданных билетов), в ее легендарных подвалах, где хранятся миллионы бутылок игристого вина, ежегодно бывает около 280 тыс. человек. Но в поселке гостей, разумеется, значительно больше.

Абрау_2

Вид на поселок Абрау-Дюрсо

Фото: РИА Новости/Виталий Тимкив

Посещение исторического комплекса завода в сопровождении гида, который подробно рассказывает обо всех этапах производства игристого вина классическим способом, занимает примерно полтора часа без дегустации и около двух — с дегустацией.

маленьких детей на время экскурсии спокойно можно оставить в игровой комнате под присмотром воспитателей, а тех, что постарше, — отправить на один из мастер-классов (художественный, кулинарный и т.д.).

Абрау_4

Производство шампанских вин «Абрау-Дюрсо»

Фото: РИА Новости/Николай Хижняк

При заводе действует центр туризма «Абрау-Дюрсо», занимающийся разработкой и организацией индивидуальных и групповых туров, а также проведением художественных выставок, концертов, конгрессов и фестивалей.

К услугам гостей озерного курорта разнообразный отдых на воде — от купания и прогулок под парусом до ночной рыбалки, благо в озере водится сазан, амур, окунь, лещ, толстолобик, эндемик абрауская тюлька, пресноводные крабы и множество другой живности.

Помимо этого, также возможны поездки на виноградники и в горы на лошадях, велосипедах или джипах, пешие прогулки разной сложности (терренкур). В окрестностях озера множество памятников истории, культуры и природы — доисторические дольмены, курганы, остатки древних поселений, озеро лотосов, заповедник «Утриш», озеро Сладкий Лиманик и многое другое.

Абрау_3

Посетители в центре винного туризма на территории Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»

Фото: РИА Новости/Николай Хижняк

А еще здесь можно брать уроки верховой езды, учиться управлять яхтой (в клубе Abrau Sailing есть опытные инструкторы и всё необходимое снаряжение), посещать кулинарные мастер-классы, заниматься йогой и дайвингом.

А еще — правда, уже за другие деньги — полетать на вертолете или походить по морским волнам на комфортабельной яхте.

от озера до моря рукой подать. Каждый час в сторону общественного пляжа в Дюрсо ходит маршрутка. Но если не хочется тратить время на ожидание, можно взять такси. Более комфортно можно отдохнуть на Abrau Beach. Пляж с лаундж-баром оборудован деревянными патио с шезлонгами и душевыми кабинками. Вход платный. Из поселка сюда ходит специальный шаттл.

Примечания

1. Ресурсы поверхностных вод СССР: Гидрологическая изученность. Т. 9. Закавказье и Дагестан. Вып. 1. Западное Закавказье / под ред. Т. Н. Джапаридзе. — Л.: Гидрометеоиздат, 1964. — 224 с.
2. ↑ Государственный водный реестр. . textual.ru. Минприроды России (29 марта 2009). Дата обращения 20 декабря 2018.
3. ↑ К. Х. Меретуков. Абрагъо // Адыгейский топонимический словарь. — 3-е изд., доп. — Майкоп : ООО «Качество», 2003. — С. 30. — ISBN 5-901701-43-7.
4. ↑ Жидков М. П., Лихачёва Э. А. Альпы и Кавказ — эстетика рельефа // Геоморфология. — 2002. — № 3. — С. 61—73.
5. ↑ . www.ewnc.org. Дата обращения 27 апреля 2019.
6. Твёрдый А. В. Абрау // Кавказ в именах, названиях, легендах: опыт топонимического словаря. — Краснодар : Платонов И., 2008. — С. 12. — ISBN 978-5-89564-044-9.
7. ↑ Дроздов В. В. Экологические особенности и ресурсы озёр и лиманов Таманского полуострова Краснодарского края. — 2011.
8. ↑ . cyberleninka.ru. Дата обращения 27 апреля 2019.
9. ↑  .
10. ↑ . biofile.ru. Дата обращения 27 апреля 2019.
11. ↑ . budetinteresno.info. Дата обращения 27 апреля 2019.

Теории образования озера Абрау

Ученые выдвигают несколько версий рождения озера.
Согласно одной из них, озеро – это провал карстовых пластов, который постепенно наполнился водами реки Абрау и потоками с близлежащих гор. Но такая теория маловероятна, так как такие провалы обычно имеют округлую форму. Вот, например, как Колодец Душ в Аргентине.

По второй версии – озеро Абрау это остатки доисторического пресного водоема Киммерийского периода.

Есть теория, по которой озеро образовалось в результате оползней, перекрывших русло реки Абрау. Но и эта версия проигрывает, так как в нижней части озера нет высоких вершин, и соответственно природе нечем было преградить путь реке.

Наиболее правдоподобной выглядит версия, что в древности произошло землетрясение, изменившее горный рельеф в районе запруды. То есть слои земной поверхности здесь поднялись и преградили сток реки, в результате чего образовалось это озеро.

Озеро Абрау бессточное. Это означает, что поверхностных стоков у него нет. Часть воды просто испаряется с поверхности, а другая часть впитывается в землю в южной части озера. Фактически прямой связи с Черным морем нет. Но есть предположения, что Абрау связано подземными водами с озером Малый Лиман, расположенным прямо на берегу моря в полутора километрах южнее.

Особенности озера

Озеро Абрау напоминает зеркальце больших размеров, находящееся в горном массиве. В этой голубой глади воды отражаются облака. У многих народов встречается слово Абрау. На наш взгляд, удачным переводом, будет трактовка древнеиранского языка. Перевод трактуется, как «небо». И честно говоря, перевод соответствует действительности. Как будто часть неба в виде голубой глади опустилась во впадину. Водоем повторяет очертания горных массивов, которые сверху покрыты лесными шапками. 

Размеры озера внушительны – 190 гектаров. Протяженность составляет более 2600 метров, ширина 600 метров. Глубина достигает 11 метров.  Из-за таких размеров оно по праву является самым огромным озером с пресной водой в Северо-Западном Кавказе.