Абрау дюрсо — красивейший поселок краснодарского края

Экскурсия на завод Абрау-Дюрсо

Любителям винного туризма предоставляется шанс проникнуться атмосферой винных тоннелей, и, конечно, продегустировать 6 знаменитых бокалов местных вин и шампанского.

Именно в туннелях вы узнаете о происхождении, выращивании, уходу и производстве вина от начала и до конца. В процессе экскурсии приобретете навыки профессиональной дегустации.

Для искушенных туристов присутствует VIP — экскурсия, которая даст вам в полной мере насладиться историей комплекса и вкусом вина в неформальные обстановки в небольшой туристической группе.

Mike1979 Russia

Для того, чтобы понять, как выдерживаются вина и приобретают вкусовые оттенки — к вашим услугам экскурсия на терруар — так виноделы всего мира называют уникальную природно-климатическую систему, определяющую характер и вкус местного вина. Стоящая на вершине холма небольшое сооружение, позволит вам не только узнать нечто новое о производстве, но и насладиться чарующим видом на окрестности и виноградники, которые укутываются черноморским закатом и горным ветром.

В фирменном магазине предлагается широкий ассортимент известных и авторских вин, созданных на территории винзавода.

Где находятся Абрау и Дюрсо

А знак стоял по дороге в Новороссийск из Краснодара. Я-то всегда ассоциировала это название с чем-то крымским, а тут, неожиданно, — Россия, Краснодарский край и всего 20 км от промышленного центра, Новороссийска. Теперь несколько фактов о поселке, подслушанных на случайной экскурсии:

• Абрау-Дюрсо — это два поселка (Абрау и Дюрсо), находящихся на небольшом расстоянии (около 5 км). Даже их названия для широкой публики объединены в одно.
• население поселка около 4000 человек. Национальный состав — украинцы, русские, греки, армяне.
• Абрау-Дюрсо — сельский район в административном подчинении Новороссийска.

Поселок расположен на Абрауском полуострове в Черном море. Озеро Абрау при длине в 3 км и ширине всего 630 м — самое большое в Краснодарском крае. Особенность озера в том, что из него не вытекает ни одна река. Пополняет свои запасы оно рекой Дюрсо с множеством горных ручейков и родниками на дне. В озере водится рыба, но любителей ее половить мы не видели — или рыбы мало, или все они заняты туристами. Озеро постепенно мелеет. Сейчас глубина — около 11 метров, хотя старожилы помнят и 30. Связано это с постепенным заиливанием. Власти говорят, что борются с этим явлением. Будем надеяться, что они смогут сохранить озеро Абрау для потомков.

Как добраться

это сельский округ, состоящий из трёх посёлков

Абрау-Дюрсо находится в Краснодарском крае. Если вы в Новороссийске или в Анапе скажете таксисту, что вам нужно в Абрау-Дюрсо, то вас, скорее всего, привезут в Абрау.

От Абрау до Дюрсо – семь километров, причём дорога пролегает через два горных перевала, пройти которые пешком можно только налегке, но ни в коем случае не с чемоданами.

Ближайшая к Абрау железнодорожная станция – Новороссийск: до неё – 14 км.

Ближайшие аэропорты – Анапа (до него от Абрау 61 км) и Геленджик (расстояние до Абрау – 55 км).

Маршрутное такси из Абрау в Дюрсо ходит один раз в два часа, да и конечная остановка его – пляж Дюрсо, поэтому туристу, который хочет добраться непосредственно до своего отеля, за поездку на такси из Абрау в Дюрсо придётся выложить 150 рублей.

Желающие добраться до Абрау на общественном транспорте

Варианта здесь четыре:

• взять такси в аэропорту или на железнодорожном вокзале;
• заказать такси по интернету ещё из дому;
• договориться о трансфере с администрацией отеля, в который вы направляетесь;
• арендовать машину.

Многие отдыхающие, которые не хотят вместе с громоздким багажом делать две–три автобусных пересадки,предпочитают добираться в Абрау-Дюрсо на машине.

Поездка на такси из Анапы в Абрау стоит примерно 600–1000 рублей.

Туристы, арендовавшие автомобиль, должны будут доехать до Новороссийска, затем по новому удобному шоссе – до посёлка Цемдолина. За поселком, у поста ГИБДД, свернуть направо, а через десять километров, за станицей Глебовской, ещё раз свернуть направо на Абрау-Дюрсо.

Описание пляжного отдыха

По сравнению с Новороссийском в Абрау Дюрсо пляжи намного чище и малолюдны. Вода в озере хоть и прогревается за летнее время, но в жаркий зной остается чуть прохладной, что позволяет освежиться отдыхающему.

Вода имеет мутный состав за счет наличия в ней извести, обладает оздоравливающим свойством. Живописный пейзаж, который обрамляет поселок поистине потрясающий, здесь есть чем полюбоваться.

Излюбленным местом у отдыхающих пользуется пляж, расположенный в соседнем поселке Дюрсо. Чтобы до него добраться нужно пройти по дороге через горы примерно 7 километров. Покрытие побережья содержит крупные камни и гальку, поэтому ходить по нему желательно в обуви на толстой, прочной подошве. Оснащенность купального участка продумана до самого необходимого:

• кабинки для переодевания;
• общественные туалеты;
• аренда пляжной амуниции и лежаков;
• наличие урн для мусора.

Дискомфорт такого отдыха – наличие большого количества посетителей. Но для любителей веселого времяпрепровождения отдых на этом участке придется по нраву. Наличие аренды водного транспорта и игровых площадок для детей не заставит никого скучать.

Чем заняться на отдыхе

Занятие в Абрау Дюрсо, в первую очередь, направлено на пляжный отдых. Морская вода очень чистая и прозрачная. Пляжная зона расположена между двух скалистых гор и имеет покрытие из гальки. Любители необычного пляжного времяпрепровождения на расстоянии трех километров от поселка обнаружат нудистский пляж под названием «Диана».

Важно! Но купаться можно и в озере, которое расположено ближе остальных источников воды. За счет небольших параметров вода в водоеме успевает быстро нагреться, и купальный сезон открывают намного раньше общепринятых норм

Пребывание на берегу озера сочетают с арендой водного транспорта, которым можно воспользоваться за определенную плату. Озеро привлекает рыбаков для продуктивной ловли. На побережье можно воспользоваться рыбацкими удочками на прокат.

На берегу расположился центр дайвинга. С помощью специалистов подводного мира можно с интересом изучить водных обитателей дна. Современный способ времяпрепровождения предусматривает экстремальную поездку на джипах. Опытные гиды предварительно согласовывают маршрут передвижения.

Любители охоты не останутся равнодушными к лесным обитателям. Охотничья база оснащена необходимыми принадлежностями.

Главное развлечение для любого гостя – посещение экскурсии на завод шампанских вин. Опытный гид поведает историю о правильном употреблении этого напитка. Также научит отличать оригинал вина от его подделки и разбираться в сортах винограда.

Главный сувенир, который будет являться лучшим подарком– бутылка хорошего игристого вина. На территории завода расположены павильоны по продаже настоящего заводского шампанского. Но и в поселке на центральных улицах без проблем можно приобрести местный напиток.

Совет! Местные жители рекомендуют покупать только дорогие сорта шампанского, они лучше выдержаны и не вызовут головную боль.

Из истории

История знаменитого винодельческого хозяйства началась в 1870 году, когда по указу императора Александра II Министерство Императорского Двора и Уделов приобрело участок земли в 25 верстах от Новороссийска, но тогда о виноделии никакой речи не велось.

В 1874 году знаменитый чешский виноградарь Франц Йозефович Гейдук разместил на участке привезенные за свой счет из Германии 20 тысяч лоз винограда сорта рислинг. Многие недоброжелатели считали выращивание винограда здесь бесполезной затеей и пустой тратой денег.

К тому же в 1786 году после ухода в отставку начальника Черноморского округа генерала Дмитрия Васильевича Пиленко начались нападки на Ф.И. Гейдука и виноградники остались без надлежащего ухода.

Вопреки предсказаниям, виноград прижился и был получен хороший урожай, с которым Управление имением не знало, что делать. Тогда Федор Иванович (так в России звали Гейдука) скупил весь виноград и на своем хуторе получил из него вино, которое в 1881 году на всемирной выставке в Ялте получило высшую награду. Вино было представлено под девизом «Новый район русского виноделия».

Только после этого руководство имения расширило винодельческое хозяйство и вскоре были получены марочные вина Рислинг» и Каберне Абрау.

И сейчас мало кто знает, какую важную роль в развитии виноделия в России сыграл чешский агроном Франц Йозефович Гейдук.

В 1891 году князь Лев Сергеевич Галицин назначается управляющим удельным виноделом и с этого времени наступает значительный подъем выпуска виноградных вин. Под его руководством было построено пять подвалов, в каждом из которых хранилось по 10 тысяч ведер напитка.

Князь Голицин пригласил в Россию группу французских специалистов, с участием которых были сооружены горные тоннели и в 1896 году было выпущено 16 тысяч бутылок вина, а первая партия шампанского была произведена в 1898 году.

Льва Сергеевича Галицина стали называть отцом русского шампанского и главным виноделом России.

С приходом советской власти был организован винодельческий совхоз и производство прерывалось только во время Великой Отечественной войны.

Выпускаемое здесь шампанское является уникальным для российского рынка по следующим причинам:

• Технология производства напитка не имеет аналогов в стране
• Благодаря уникальной плантации виноградников и высокому профессионализму специалистов шампанское производится с неповторимой вкусовой гаммой.

Для его получения используется два способа — классический бутылочный — Сhampenoise и резервуарный Charmat метод.

Музеи и творческие пространства в Абрау

Абрау-Дюрсо – центр не только виноделия, но и творчества, современного искусства. Не случайно многие местные объекты заслужили приставку «арт».

Центр медиа-искусства «Марс»

Адрес: Промышленная, 19.

Уникальное выставочное пространство и площадка для творчества, часто именуемая «галереей света» или центром медиаискусства. Работает он с 2016 г. на территории винзавода. Это место, где художники воплощают свою творческую энергию при помощи света и визуальных эффектов. Здесь представлены инсталляции, интерактивные образы, проводятся световые шоу.

Любителей традиционного искусства эта достопримечательность часто отпугивает, но зря. Посещение отставляет неизгладимое впечатление и позволяет прочувствовать и понять новые формы искусства эпохи постмодерна. Интерактивность позволяет стать не просто зрителем, а оказаться вовлеченным в «творческий полет» создателей интересных объектов современного искусства.

Центр творчества и ремесел

Адрес: Промышленная ул., 12.

Аналог местного дома культуры – муниципальное учреждение города Новороссийска, размещенное в Абрау-Дюрсо. Центр занимается организацией различных мероприятий. Под его эгидой проходят музыкальные фестивали «Жара», «Пою тебя, моя Россия» и пр. Второе направление работы учреждения – развитие декоративно-прикладного искусства и творчества и ремесла. На базе центра работают секции, проходят выставки и мастер-классы.

Дом вверх дном

Адрес: туркомплекс «Моя Россия».

На территории комплекса «Моя Россия» есть интересный объект, который можно назвать и аттракционом, и музеем. Он представляет собой небольшой одноэтажный домик, где всё перевернуто с ног на голову, пол служит потолком, а потолок – полом. Все объекты внутри расположены «вверх ногами», попасть внутрь дома можно по небольшой лестнице, это единственный объект, который занимает «привычное» место в пространстве и позволяет прочно стоять на ногах. Хотите научится иному видению окружающего мира – тогда вам сюда.

Арт-Базар

Адрес: Промышленная ул., 14.

На главной площади Абрау работает так называемый арт-базар, совместивший в себе функции рынка и музея. Посетители могут обзавестись сувениром или полезной в хозяйстве вещью, а могут просто походить поглазеть. Базар из нескольких тематических павильонов, где представляют свою продукцию мастера рукоделья.

В ассортименте можно увидеть произведения живописи и графики, посуду и одежду, разнообразные игрушки и обереги и даже предметы мебели. Отдельные павильоны посвящены нумизматике и букинистике. Книголюбы и охотники за редкими монетами часто находят здесь для себя уникальные экземпляры.

Завод Абрау-Дюрсо

Завод игристых вин Абрау-Дюрсо является единственным в стране предприятием по производству этих алкогольных напитков. Располагается он на березу озера Абрау – самого большого в Краснодарском крае.

За удивительную красоту эту живописную местность прозвали «Маленькой Швейцарией». Территория Абрау-Дюрсо – это не один поселок, как ошибочно думают многие, а два, Дюрсо и Абрау.

Первый с турбазами и гостиницами расположен у Черного моря, второй – у озера с одноименным названием. Именно во втором поселке и находится знаменитый завод шампанский вин Абрау-Дюрсо.

Любой турист, приехавший в эти края, непременно должен посетить это место.

История возникновения завода

История винодельческого завода начала свой путь в далеком 1870 году – именно тогда для будущего хозяйства был отведен внушительный участок земли. Четыре года спустя здесь были посажены первые виноградные лозы рислинг, привезенные из Германии чешским фермером Францем Гейдуком.

После такого успеха было решено расширить предприятие для изготовления марочных вин Каберне и Рислинг.

Продукция Абрау-Дюрсо

Игристое шампанское, которое сейчас выпускает завод Абрау-Дюрсо, по праву считается уникальным, так как технология его производства не имеет аналогов в России. Этот напиток отличает неповторимый вкус и изящная вкусовая гамма.

Для его изготовления применяются два метода: резервуарный и классический. Вина хранятся в подвале завода глубиной в 50 метров и протяженностью в пять километров. Стоит отметить, что именно шампанское Брют, выпускаемое в Абрау-Дюрсо, является любимым напитком английской королевы.

Продукция завода популярна не только в стране, но и далеко за ее пределами.

Предлагаемые экскурсии

Экскурсионные программы предприятия – это не просто посещение погребов, гостям завода предлагается пройти несколько этапов. Сначала они спускаются в подвал, где им покажут дозревающее вино, которое ждет своего часа в специальных нишах.

Дети сюда не допускаются, в ожидании взрослых они могут провести время в детской комнате.

Главные залы заводы

Для дегустации посетителям предлагается шесть сортов шампанских вин, они побывают в трех главных залах завода.

Это Александровский зал (в честь императора Александра II), Голицинский зал (в честь винодела князя Голицина) и Царский зал (в нем производились вина для аристократии и царских особ).

Есть еще зал Императорский грот, путь к которому лежит через тоннели, построенные еще в XIX веке. Также при заводе имеется VIP-зал, который можно снять в аренду для праздника или просто отдохнуть компанией.

Отличия Абрау-Дюрсо от других винных заводов

Посетив знаменитый завод, туристы узнают, что означают такие термины, как кюве, ремюаж, козье, ассамбляж и дегоржаж. А также смогут своим глазами увидеть процесс изготовления игристых напитков.

Каждая экскурсия длится один час, и это время грамотно распланировано для знакомства с продукцией.

Шампанские вина Абрау-Дюрсо собрали немало наград на всевозможных выставках – сто сорок восемь медалей! Это три гран-при, шесть бронзовых, семьдесят три серебряных и шестьдесят девять золотых медалей. Также в арсенале предприятия – орден «Знак Почета» и два ордена Трудового Красного знамени.

Памятники и скульптуры в Абрау-Дюрсо

В этом поселке Краснодарского края нет величественных монументов, как в Севастополе, Волгограде или Волоколамске. Но и в Абрау-Дюрсо есть ряд интересных скульптурных композиций и памятников, где можно сделать селфи или фотографию.

Памятник Леониду Утесову

Адрес: Арт-парк.

Рядом с воздушным куполом амфитеатра стоит скульптура, воплощающая образ известного певца и актера. Утесов изображен в одной из своих самых известных ролей – пастуха из фильма «Волга-Волга». Часто эту скульптуру называют «пастушок». Персонаж высотой в метр-восемьдесят стоит на круглом постаменте с фамилией актера. Памятник, украшающий набережную с 2011 г., изваял скульптор Андрей Асерьянц.

Фонтан «Обезьянка»

Адрес: Промышленная ул., 13.

Работа скульптора Асерьянца украшает и внутренний дворик винного дома. Этот небольшой фонтан стал одним из самых известных объектов в курортном поселке. Он выполнен в виде обезьянки, сидящей на бутылке шампанского. Образ фонтана связывают с реальной историей.

Говорят, что обезьяна была домашним питомцем Льва Голицына, и винодел научил её открывать бутылки. Нынешний фонтан существует с 2008 г. и представляет собой копию ранее имевшего объекта, стоявшего на этом месте ещё в довоенное время. Сведений об оригинальном фонтане и его судьбе крайне мало. Асерьянц воспроизвел его по одной единственной уцелевшей фотографии.

Памятник всем влюбленным

Адрес: Арт-парк.

Металлоконструкция, по форме напоминающая сердце, смотрится изящно и необычно – это «Памятник всем влюбленным». Надпись рядом с объектом отсылает к известной пьесе У. Шекспира «Ромео и Джульетта».

Существует поверье, что этот памятник исполняет желания и соединяет сердца. Стоит пройти под конструкцией, взявшись за руки с любимым человеком – и счастье будет вечным. Открытие памятника состоялось в 2006 г. и было приурочено ко дню Святого Валентина.

Памятник воинам Красной Армии, погибшим при освобождении Абрау-Дюрсо

Адрес: улица Гладкова.

На курорте не всем хочется вспоминать о трагических страницах военной истории. А между тем, в годы Великой Отечественной войны в Новороссийске и его окрестностях велись ожесточенные бои, много жителей погибло во время оккупации. На месте захоронения четырех солдат, освобождавших поселок Абрау-Дюрсо в 1943 г., воздвигнут монумент работы скульптора Н.К. Божененко. Стелла, появившаяся в 1954 г., посвящена памяти всех земляков, павших за родные места.

Отдых на озере Абрау-Дюрсо

Местные жители и туристы любят отдыхать на озере, расположенном в таком живописном месте. Здесь есть условия для пляжного отдыха и рыбалки. Любителям пеших прогулок будет приятно отдохнуть в ухоженном парке с ландшафтными композициями и интересными арт-объектами. Здорово прогуляться и по лесу, любуясь природой и вдыхая свежий воздух.

Елена Бруданина

Пляжи

Купание в озере доставляет большое удовольствие. Вода в самые жаркие дни может прогреваться до +28°С. Берег озера имеет галечное покрытие, вода не отличается высокой прозрачностью, но это связано не с загрязнениями, а с наличием здесь растворенного известняка. Вода в озере достаточно чистая.

Одно из наиболее популярных мест отдыха находится возле деревянного причала, который используется для захода в воду. Он расположен рядом с одним из отелей на улице Промышленной. Еще одно удобное место для пляжного отдыха — отрезок на пути между селом и пляжем «Лиманчик», расположенным между озером Малый Лиман и Черным морем.

Некоторые путешественники приезжают на Абрау на несколько дней и живут в палатках, наслаждаясь «диким» отдыхом вдали от суеты.

Водные развлечения

Оценить красоту озера и его окрестностей можно с самого водоема, катаясь на водном транспорте. Водоем является памятником природы, в связи с этим на воде запрещено использовать моторные лодки. Однако можно получить удовольствие от водных прогулок, взяв напрокат лодку или катамаран.

Руслан Гарипов

Фонтаны

Летом по вечерам на озере начинается красочное представление — шоу поющих фонтанов. Они установлены на самом озере недалеко от берега. Лазерное шоу сопровождается музыкой — от классических композиций до современных хитов. Наблюдать это завораживающее зрелище можно как с берега, так и с арендованных лодок и катамаранов.

Рыбалка

Озеро привлекает любителей рыбной ловли. В водоеме обитают: сазан, гольян, толстолобик, лещ, карась. У берегов можно встретить раков. Ловят рыбу как с берегов, так и с весельных лодок.

Елена Бруданина