Хутор семигорский в краснодарском крае

Плотность посадки винограда

Вероятно, самым важным вопросом для выращивания высококачественного винного винограда является вопрос, сколько кустов лозы следует высаживать на 1 гектар. Ученые едины в своем мнении, что качество вина зависит не от низкой урожайности винограда с гектара, а от низкой урожайности одной лозы. В винодельческих регионах класса Гран Крю в Бордо, Бургундии Шампани с одной лозы снимают урожай весом чуть более половины килограмма. Это примерно равняется небольшой грозди. Малая урожайность отдельного растения компенсируется количеством кустов. На одном гектаре там могут располагаться до 10 000 кустов, а иногда, и больше. Обработка такого виноградника стоит дорого. Для обычных тракторов ряды расположены слишком близко. Большую часть работы приходится дела вручную. Затраты, однако, возмещаются за счет лучшего качества вина и его стоимости.

История создания и описание

Усадьбу не спонсировало правительство, не приложили руку и благотворительные организации: все это великолепие возникло благодаря амбициям и целеустремленности всего лишь одного человека. Геннадий Опарин – настоящий профессионал виноделия – давно задумывался о том, что импортные вина постепенно вытесняют продукцию местных производителей, число виноградников стремительно уменьшается, но никто не спешит эту ситуацию исправить.

В 2008 г. состоялось торжественное открытие целого комплекса построек и плантаций для изготовления уникальных напитков, которыми по праву могла бы гордиться Кубань. Расположенная между Анапой и городом Новороссийск, усадьба Семигорье сегодня выращивает четыре сорта винограда для классических белых и красных вин:

  • Совиньон-Блан;
  • Рислинг;
  • Мерло;
  • Каберне-Совиньон.

Еще одна изюминка заключается в задумке создателя о том, что для возрождения виноградарства в России необходим приток туристов. Именно они помогают распространить по всему миру информацию о благодатных землях российского юга, а за небольшую стоимость расширяют свой багаж знаний о винах и их создании.

Современный виноградник

Новые принципы выращивания винограда базируются на машинной технике, и смешанное культивирование исчезает из винодельческих регионов. Расстояние между рядами современного виноградника соответствует ширине колеи трактора. Ряды обычно спускаются со склона вертикально, чтобы тепло поднималось снизу вверх, или расположены поперек основного направления ветра, чтобы не выдувалось накопленное тепло. Высота проволоки, за которую цепляется лоза, соответствует желательной высоте лиственной части лоз: По величине лиственной части определяется максимальное количество гроздей. Точно рассчитывается, насколько глубоко в листве должны расти грозди (чтобы листва не затеняла ягоды), и на какой высоте, чтобы влажность почвы не могла привести к образованию плесени. Система выращивания, удобрение, выбор определенного сорта виноградника — все выверено математически точно, в соответствии с качественными и количественными задачами.

Среди зеленых холмов и у начала Великого Кавказа

Как это не удивительно, но название хутора идет от воды. Минеральной. Точнее — от семигорских источников. А расположены они в уютной долине, надежно защищенной от злых северо-восточных ветров, которые, к примеру, нет-нет да и свирепствуют на побережье от Новороссийска до Анапы, открытое необъятным степям. Если в Геленджике, Туапсе, тем более в Сочи — субтропики с шикарными пальмами вдоль улиц и бульваров, множеством магнолий и кипарисов, других представителей завораживающей своей красотой южной флоры, то именно от Новороссийска и изрядно за Анапу таковые не водятся. Именно по той причине, что степи свободно пропускают на побережье злой норд-ост. В Новороссийске его еще зовут бора. Зимой он покрывает участки моря, хоть и хрупким и не крепким льдом, морозит и леденит зашедшие в порт суда. Достается и Анапе. В разгар высокого сезона неожиданно налетающий норд-вест отгоняет прогретую до 24-26 градусов воду далеко от берега, а вместо нее из глубин поднимается ледяная в четырнадцать и меньше градусов, пугающая отдыхающих: и простыть запросто можно. Но через день, другой все приходит в норму — вода под горячими лучами солнца вновь прогревается за плюс двадцать-двадцать пять. В Анапе пальм, конечно, нет. Но в хорошо защищенных от непогоды уголках (поликлиника, сельскохозяйственный техникум) прекрасно чувствуют себя магнолии, на шикарные цветы которых приходят любоваться многие и многие туристы. Впрочем, мы отвлеклись от темы.
Хутор Семигорский буквально утопает в зелени. Фруктовые сады, цветочные клумбы в палисадниках, виноградники. А какие красивые названия улиц, число которых приближается к шестидесяти — Дачная, Абрикосовая, Инжирная! Впрочем, есть и Жукова, и Мичурина, и Анапская

Суть важно — всяк желающий может в любое время года снять себе жилье, начиная от комнаты и вплоть до апартаментов, к примеру для корпоратива. А до моря совсем недалеко

Что такое двадцать четыре километра до Анапы?! Полчаса езды. Зато, какие шикарные пляжи! Песчаные, с дюнами, как в пустыне. И тянутся они от Центрального пляжа курорта за станицу Благовещенскую на Тамани. Мелководье. Вода быстро прогревается. Купаться можно с мая и по октябрь включительно, а то и позже. А мелководье безопасно для детишек, если вы их с собой взяли, да и для взрослых, не умеющих плавать.

10 000 кустов на гектар

Типичный плотно засаженный виноградник в Шампани. Расстояние между кустами — всего лишь 1 м, ширина междурядий также равна 7 м. Соответ ственно увеличивается и конкуренция на получение питательных веществ. Она заставляет растения глубже укореняться, а гроздям приходится крепиться поближе к стволу, чтобы «доставка» питательных веществ была короче. Для обрабатывания такого виноградника французы придумали узкий трактор с большими колесами

3500 кустов на гектар

Виноградники во многих регионах возделывания высококачественного винограда (здесь — Александер Вэлли, Калифорния) устроены так, чтобы их можно было обрабатывать с помощью обычной техники. Число кустов колеблется от 2300 до 3500. Это означает, что кусты расположены на расстоянии 1,5 м, а ширина междурядий равна 1,9 м. В таких винодельческих хозяйствах производят хорошие и очень хорошие вина

Не только во Франции, но и в других регионах, где выращивается высококачественный виноград, виноградники засаживаются более тесно, чем раньше. В теплых регионах Средиземного моря, чтобы получить более качественный виноград, сейчас высаживают от 4500 до 6000 кустов. В некоторых старых виноградниках на Мозеле и Сааре, сохранившихся еще с тех времен, когда механизированной обработки еще не было, теперь высаживают от 8000 до 12 000 кустов на гектар. Ведь плотная посадка имеет свою традицию. Когда виноградники обрабатывали с помощью лошадей и мулов, на гектар приходилось порой до 20 000 кустов. В античные времена римляне высаживали на гектар даже до 35 000 кустов.

О компании

Центр очистки и диагностики трубопроводов «Семигорье» — российская компания, основным видом деятельности которой является разработка и изготовление очистных поршней для трубопроводов, приборов поиска поршней. 

В апреле 1988 г. приказом Министерства строительства предприятий нефтяной и газовой промышленности (Миннефтегазстрой) СССР в г. Уфе для научно-технического обеспечения строительства трубопроводов на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке был создан Восточный филиал Всесоюзного научно-исследовательского института по строительству магистральных трубопроводов (ВНИИСТ). 

В ходе реорганизации, в начале XXI века, был образован холдинг из независимых компаний, каждая из которых ведет свое направление. Центральной компанией холдинга является «Центр очистки и диагностики трубопроводов «Семигорье». 

В настоящее время ООО «ЦОДТ «Семигорье» — это частная компания, имеющая офис в г. Уфе и производственную базу в промышленной зоне г. Уфы. Общая численность сотрудников 50 человек. Продукция поставляется предприятиям России и ближнего зарубежья.

 Справка о предприятии

«Центр очистки и диагностики трубопроводов «Семигорье» предлагает Вам следующие свою продукцию под торговым знаком Семигори услуги:

Очистные поршни (скребки) ØØ57–1420 мм, комплектующие к ним и приборы поиска.

Очистные поршни (классифицированы по материалу чистящих элементов и назначению): 

  • полиуретановые Семигор — Д/М по ТУ 4834-010-05786428-2006; 
  • полиуретановые Семигор — хДуМ по ТУ 4834-010-05786428-2006; 
  • комбинированные Семигор — МД по ТУ 4834-010-05786428-2006; 
  • поролоновые Семигор — Л / ЛМ / ДЗК по ТУ 4834-010-05786428-2006; 
  • резиновые Семигор — ПР по ТУ 4834-010-05786428-2006; 
  • стальные Семигор- ОП по ТУ 4834-010-05786428-2006.

Очистные поршни могут быть оснащены:

  • щеточными дисками, при этом к названию очистного поршня добавляется литера «Т»; 
  • калибровочными дисками, при этом к названию поршня добавляется литера «К»; 
  • посадочным местом под передатчик (сигнализатор), при этом к названию поршня добавляется литера «С». 

Запасные чистящие элементы и калибры к поршням: 

  • полиуретановые диски и манжеты; 
  • щеточные диски; 
  • калибровочные диски. 

Различные типы очистных поршней позволяют учитывать конструктивные и технологические особенности строящихся и эксплуатируемых трубопроводов, что обеспечивает эффективность выполняемых технологических процессов, высокое качество работ, сокращение времени и затрат на заключительном периоде строительства и ремонта (реконструкции). 
Также разрабатываются и изготавливаются приборы поиска очистных поршней: передатчики серии Семигор — С и приемники серии Семигор — Р по ТУ 4834-011-05786428-2006. Назначение приборов поиска поршней: 

  • контроль за передвижением очистного поршня в трубопроводе; 
  • определение местонахождения остановившегося поршня в трубопроводе. 
 Каталог продукции ООО «ЦОДТ «Семигорье» (ред. 14.12.2018)  

ООО «ЦОДТ «Семигорье» внедрило Интегрированную систему менеджмента (срок действия сертификатов по 16.08.2017 г.).  

Предприятие сертифицировано BVQI и имеет следующие сертификаты: 

  • ISO 9001:2008 — система менеджмента качества (сертификат № RU228697Q-U); 
  • ISO 14001:2004 — система экологического менеджмента (сертификат № RU228697E-U);. 
  • OHSAS: 18001:2007 — система менеджмента профессиональной безопасности и здоровья (сертификат № RU228697H).

Отдых и экскурсии в Семигорье

Как правило, наибольшее количество туристов направляется сюда в сезон из курортного города Анапа. Усадьба Семигорье предлагает несколько вариантов экскурсии, каждый сможет подобрать тур по интересам и кошельку:

  1. Стандартная. Самая доступная по стоимости, она позволит заглянуть в два подвала усадьбы, где ждут своего часа беле и красные вина, томясь от года до полутора лет. Затем можно будет прогуляться по Винной деревне, отдохнуть в ресторанчике, насладиться красотой природы;
  2. Индивидуальная. Помимо посещения верхнего и нижнего подвалов и дегустации превосходного краснодарского винца, гостей ждет тур по виноградникам, подробное объяснение процедуры по изготовлению напитка;
  3. Полная экскурсия с последующим обедом в здешнем ресторане. Идеальный вариант для больших компаний, предпочитающих отдыхать по системе «все включено»;
  4. Уроки виноделия. Хозяин усадьбы, Геннадий Опарин, готов лично познакомить всех желающих с фирменными секретами колоритной достопримечательности по выпуску лучших кубанских вин;
  5. Обзорная экскурсия по деревушке. Трехчасовая прогулка позволит гостям в деталях познакомиться с укладом Семигорья, взглянуть на Бордосскую башню, посетить винодельни и, разумеется, отведать превосходной здешней продукции.

Чем еще удивит Винная деревня?

Отдельного внимания заслуживает территория усадьбы: она просто потрясающе красивая, ухоженная, в лучших традициях благополучных европейских селений. Повсюду зелень, колоритные домики в прованском стиле, детская площадка с небольшим контактным зоопарком, где проживают домашние птицы. Фото, сделанные тут, станут настоящим украшением семейного альбома.

Для любителей отдыха у воды на периметре есть парочка благоустроенных прудов с оборудованными для отдыха беседками. Удочки придется взять с собой, а вот мангал, дрова и уборные есть повсеместно. Большой плюс виноградников – детьми здесь считаются не только малыши до 3-х лет, но и все, кто младше 18-ти – для них вход совершенно свободный в компании родителей. Дети могут без опаски купаться в пруду, пока их мамы и папы заняты ловлей рыбы и ее приготовлением.

Если Семигорье покорило вас настолько, что уезжать нет никакого желания, здесь можно остановиться на несколько дней: усадьба предлагает благоустроенные номера с оригинальным дизайном. Можно арендовать как обособленный апартамент, так и полноценное бунгало: цены приемлемы, а в будние дни можно отдохнуть с хорошими скидками.

Интерьер покоев просто потрясающий: уютная отделка под дерево в сочетании с кирпичной кладкой выглядит чрезвычайно стильно. Во всех номерах чистые санузлы, телевизоры с плоским экраном и кондиционеры. Отдых в таком потрясающем эко-комплексе запомнится на долгие годы.

Голодными тут тоже остаться крайне сложно: на территории работает ресторан с обширным меню и профессиональными поварами. Стейки из мраморного мяса, каре ягненка, улитки в соусе из голубого сыра – сердце гурмана будет петь от обилия редких деликатесов. Отзывы о меню крайне благожелательны, нелегко придется только вегетарианцам: блюд без содержания мыса или рыбы почти нет. Создатели по праву гордятся тем, что все продукты доставляются краснодарскими фермерами и являются экологически чистыми.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector